PINOT NOIR TERRACOTA L.A. CAVE 2020

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Terroir: I.P Altos Montes, Flores da Cunha – RS

Uva: 100% Pinot Noir

Amadurecimento: 24 meses em ânforas de terracota

Visual: Vermelho rubi pouco intenso.

Olfativo: Aromas de frutas e flores vermelhas como cerejas e rosas, notas sutis de especiarias, fungos secos e goiaba, característicos da terracota.

Gustativo: Apresenta corpo médio, taninos presentes e suaves.  

Temperatura de serviço: 14°C a 16°C.

Teor alcoólico: 13,5% v/v

Harmonização: Vinho para meditação.

Com uma edição limitada de apenas 1.200 garrafas, este vinho foi elaborado a partir de uvas selecionadas da safra de 2020, considerada a safra das safras. Após a fermentação tradicional, passou por um período de maturação de 2 anos em ânforas de terracota italianas, que lhe conferiram sutileza e complexidade únicas, ressaltando seus aromas e sabores naturais. De coloração vermelho rubi pouco intenso, seu aroma traz frutas e flores vermelhas, além de notas sutis de especiarias, fungos secos e goiaba, característicos da terracota.

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