ROSÉ NATURE L.A. CAVE
Descrição Geral
Tipo: Vinho Rosé Espumante Natural Nature Método Tradicional
Terroir: I.P Altos Montes, Flores da Cunha – RS
Uva: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: Mínimo 48 meses de maturação sob as leveduras
Visual: Perlage fina, elegante e persistente, de coloração rosada elegante.
Olfativo: Aromas intensos e delicados, que lembram principalmente flores, frutas vermelhas e leve toque amendoado e pão.
Gustativo: Espumante bastante cremoso e com ótimo volume em boca. Ótima persistência e muito equilibrado.
Temperatura de serviço: 4°C a 6°C.
Teor alcoólico: 12,5% v/v
Harmonização: Queijos, salmão defumado, ostras e crustáceos em geral.
Um espumante Rosé elaborado pelo Método Tradicional. Proveniente de uvas Pinot Noir, amadurece por um mínimo de 48 meses sob as leveduras. Apresenta uma perlage fina, elegante e persistente, com uma coloração rosada encantadora. Aromas intensos e delicados de flores, frutas vermelhas, leve toque amendoado e pão. No paladar, revela-se bastante cremoso, com ótimo volume em boca, excelente persistência e muito equilíbrio. Ideal para harmonizar com queijos, salmão defumado, ostras e crustáceos em geral.