BRUT ROSÉ L.A. CLÁSSICO
Descrição Geral
Tipo: Vinho Rosé Espumante Natural Brut / Método Tradicional
Terroir: I.P Altos Montes, Flores da Cunha – RS
Uva: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: Mínimo 24 meses de maturação sob as leveduras
Visual: Perlage fina, elegante e persistente, de coloração rosada tênue.
Olfativo: Aromas delicados, que lembram principalmente goiaba, framboesa e morango.
Gustativo: Sabor refrescante, harmônico e cremoso. Ótima persistência e retrogosto intenso.
Temperatura de serviço: 4°C a 6°C
Teor alcoólico: 12,5% v/v
Harmonização: Harmonização Culinária Japonesa, massas com molhos aromáticos, camarão e lagostas.
Este espumante Rosé da coleção L.A. Clássico é elaborado 100% com a uva Pinot Noir pelo Método Tradicional. Com um mínimo de 24 meses de maturação, apresenta perlage fina e persistente, e uma coloração rosada tênue. Seus aromas delicados remetem a goiaba, framboesa e morango. No paladar, é refrescante, harmônico e cremoso, com ótima persistência e retrogosto intenso. Ideal para acompanhar culinária japonesa, massas com molhos aromáticos, camarão e lagostas.