Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês
6 meses em garrafa nas caves da vinícola
Visual: Vermelho Rubi intenso com reflexos tênues.
Olfativo: Aromas frescos e frutados que lembram principalmente menta, pimenta preta, frutas vermelhas e especiarias.
Gustativo: Vinho com boa estrutura e volume de boca. Um vinho macio e de retro gosto que lembram os aromas.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Teor alcoólico: 12,8% v/v
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos de média maturação.
O Cabernet Franc desta coleção é fresco e frutado, com uma estadia de 9 meses em carvalho francês e mais 6 meses de maturação em garrafa na cave, com controle de temperatura e umidade. Apresenta aromas de menta, pimenta preta e frutas vermelhas. Seu paladar é macio e equilibrado, combinando perfeitamente com carnes vermelhas e queijos.
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