BRUT ROSÉ L.A. JOVEM

Tipo: Vinho Fino Rosé Espumante Natural Brut / Método Clássico

Terroir: I.P Altos Montes, Flores da Cunha – RS

Uva: 25% Shiraz, 25% Merlot, 50% Pinot Noir

Amadurecimento: 12 meses

Visual: Perlage fina, intensa e persistente, de coloração rosa tênue.

Olfativo: Aromas complexos que lembram principalmente morangos, cerejas e framboesas, com toque sutil de amêndoas proveniente da maturação.

Gustativo: Agradável e elegante. Com ótimo equilíbrio entre acidez e açúcar.

Temperatura de serviço: 4°C a 6°C

Teor alcoólico: 12,5% v/v

Harmonização: Peixes e crustáceos em geral, culinária japonesa, risotos e queijos leves.

Espumante rosé da coleção L.A. Jovem, elaborado pelo Método Clássico, com uma composição de 25% Shiraz, 25% Merlot e 50% Pinot Noir. Possui uma perlage fina, intensa e persistente, com uma coloração rosa tênue. Seus aromas complexos lembram principalmente morangos, cerejas e framboesas, com um toque sutil de amêndoas proveniente da maturação. No paladar, é agradável e elegante, com ótimo equilíbrio entre acidez e açúcar. Harmoniza com peixes e crustáceos em geral, culinária japonesa, risotos e queijos leves.

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